شبحة 2008 ــــــــــــــــــــــ
عدد الرسائل : 270 الأقامه: : الحوطه رقم العضويه : 4 مزآجي : الأحترام : تاريخ التسجيل : 24/11/2007
| موضوع: لفائف الخبز المحشوة الإثنين يناير 28, 2008 7:20 pm | |
| لفائف الخبز المحشوة المقادير
خبز ايراني دجاجة مسلوقة وخالية من العظم .( استعملت صدور الدجاج ( بصلة كبيرة مفرومة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح جبن كريم قابل للدهن
--------------------------------------------------------------------------------
طريقة التحضير
· يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الدجاج مع الملح والفلفل ويقلب على نار هادئة . · يدهن الخبز بكريم الجبن ثم يوضع قليلا من خلطة الدجاج وتلف بشكل اسطواني . · تدهن المقلاة بقليل من الزيت او الزبدة ويحمر الخبز المحشو . · تقطع الساندويشات الى قطع متساوية وترص في صينية التقديم | |
|